重慶市渝南自來水有限公司2024年-2025年食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目（第二次）

重慶市渝南自來水有限公司2024年-2025年食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目（第二次）（項(xiàng)目名稱）招標(biāo)公告

1、招標(biāo)條件 

本招標(biāo)項(xiàng)目重慶市渝南自來水有限公司2024年-2025年食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目（第二次）（項(xiàng)目名稱），招標(biāo)人為重慶市渝南自來水有限公司。招標(biāo)項(xiàng)目資金企業(yè)自籌（資金來源），出資比例為100%。項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件。現(xiàn)對該項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)，誠邀有興趣的潛在投標(biāo)人參與投標(biāo)。

2、項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

2.1 項(xiàng)目概況：招標(biāo)人現(xiàn)有職工食堂3個，包括公司本部及新大江水廠、江南水廠、魚洞營管所

，概況如下：

2.1.1.公司本部及新大江水廠

就餐預(yù)計(jì)峰值人數(shù)為130左右，食堂面積約 325㎡，并配備主要廚房用具、設(shè)備、家具等。餐廳大廳約有100 個餐位。

2.1.2.江南水廠

就餐預(yù)計(jì)峰值人數(shù)為120左右，食堂面積約 428㎡，并配備主要廚房用具、設(shè)備、家具等。餐廳大廳約有90個餐位。

2.1.3.魚洞營管所

就餐預(yù)計(jì)峰值人數(shù)為60左右，食堂面積約551㎡，并配備主要廚房用具、設(shè)備、家具等。餐廳大廳約有100個餐位。

2.1.4.招標(biāo)人會因公產(chǎn)生接待，隨食堂職工用餐形式或按照招標(biāo)人要求提供周到的接待服務(wù)。

2.2招標(biāo)范圍：食堂餐飲服務(wù)人工、設(shè)備設(shè)施維護(hù)維修和缺失添置、更換、改造，提供涉及餐廳和廚房日常消耗、勞動保護(hù)、安全等物資，食品安全管理、消防安全管理、設(shè)備設(shè)施安全管理、節(jié)能降耗管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、投訴管理、培訓(xùn)管理、公示公開（詳見服務(wù)要求）。

 注：1.各點(diǎn)服務(wù)人員配置為食堂日常運(yùn)行的最低保障人數(shù)，其中廚師長、白案、雜工屬于常駐人員。招標(biāo)人食堂無變化，投標(biāo)人應(yīng)提供的人員不得少于最低保障人數(shù)，為滿足食堂運(yùn)行投標(biāo)人擬派超出的人員數(shù)量，招標(biāo)人不另行增加費(fèi)用，由投標(biāo)人自行分配解決。

2. 投標(biāo)人提供的服務(wù)人員，應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)簽訂勞動合同并且依法繳納社會保險和商業(yè)保險（包括但不限于養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)、生育、意外傷害等保險），上崗前必須保證入駐人員的公安政審與健康體檢手續(xù)合格，并在有效期內(nèi)。

3.投標(biāo)人應(yīng)接受招標(biāo)人可能因招標(biāo)人公司管理調(diào)整，造成食堂位置變更或撤銷、就餐人數(shù)增減等情況。點(diǎn)位食堂變更新建由招標(biāo)人提供食堂運(yùn)行場所、水電氣三通、油煙系統(tǒng)、灶、用品用具清潔池、就餐桌椅，其余設(shè)備設(shè)施由投標(biāo)人承擔(dān)，費(fèi)用已納入投標(biāo)報(bào)價，不再另行計(jì)費(fèi)；點(diǎn)位食堂撤銷未新建，造成其他點(diǎn)位堂食就餐人數(shù)增加50人以上，除人工費(fèi)不予調(diào)整，其余費(fèi)用應(yīng)從撤銷的食堂投標(biāo)報(bào)價中扣除；點(diǎn)位食堂撤銷未新建，且原堂食人數(shù)未納入其他點(diǎn)位食堂，該點(diǎn)位食堂服務(wù)費(fèi)應(yīng)全部扣除，扣除單項(xiàng)比例按投標(biāo)總價*限價各項(xiàng)占比。

2.3服務(wù)周期：2年，其中試用期為3個月。在試用期內(nèi)必須與前服務(wù)單位、招標(biāo)人完善交接，確保工作不斷檔，平穩(wěn)過渡、無縫銜接相關(guān)工作。

2.4服務(wù)要求：滿足招標(biāo)文件第五章服務(wù)要求及《中華人民共和國食品安全法》、《食品衛(wèi)生總則》等要求規(guī)范，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。

3、投標(biāo)人資格要求

3.1投標(biāo)人必須是按照國家法律法規(guī)設(shè)立的，并在中國注冊的，具有獨(dú)立法人資格的企業(yè)（投標(biāo)人提供有效營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）；

3.2投標(biāo)人須具有以下有效許可證（提供有效證件復(fù)印件）：

（1）投標(biāo)人注冊地食品藥品監(jiān)督管理部門核發(fā)的有效《食品經(jīng)營許可證》

3.3財(cái)務(wù)狀況：投標(biāo)人2020-2022年連續(xù)三年財(cái)務(wù)狀況不為虧損（提供2020-2022年連續(xù)三年經(jīng)會計(jì)師事務(wù)所或?qū)徲?jì)機(jī)構(gòu)出具的合法有效的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告及財(cái)務(wù)報(bào)表復(fù)印件，財(cái)務(wù)報(bào)表須至少包括現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表）；

3.4項(xiàng)目管理人員：

（1）項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：取得相關(guān)行政管理部門或其授權(quán)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的安全生產(chǎn)知識和管理能力考核合格證（提供有效證書復(fù)印件和投標(biāo)人為其繳納的2023年09月至2023年11月養(yǎng)老保險證明材料）；

（2）現(xiàn)場至少配備1名專職或兼職安全管理人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場日常安全管理，安全管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的安全知識和能力（提供有效證書復(fù)印件和投標(biāo)人為其繳納的2023年09月至2023年11月的養(yǎng)老保險證明材料）。

（3）項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、安全管理人員提供的有效證書或證明材料包含下列有效證件之一：

a.初級及以上注冊安全工程師證；

b.行業(yè)主管部門頒發(fā)的安全培訓(xùn)合格證（行政部門蓋章）；

c.提供其他行政管理部門授權(quán)的安全培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)考核合格證書（同時提供培訓(xùn)考核合格證書和其他行政管理部門授權(quán)安全培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的證明材料，例如應(yīng)急管理局官方網(wǎng)站公布的安全培訓(xùn)機(jī)構(gòu)名單）。

注：投標(biāo)擬派的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、安全管理人員不得為同一人。

3.5業(yè)績要求：投標(biāo)人自2021年1月1日至投標(biāo)截止日（以合同簽訂時間為準(zhǔn)）需具有一個合同金額不低于100萬元的經(jīng)營或管理的團(tuán)餐、食堂項(xiàng)目或酒店、酒樓餐飲項(xiàng)目（提供合同復(fù)印件及該合同下不低于合同金額50%的發(fā)票復(fù)印件）；

3.6投標(biāo)人應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)，在上崗前與服務(wù)人員簽訂勞動合同并且依法繳納社會保險和商業(yè)保險（包括但不限于養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)、生育、意外傷害等保險）。在上崗前必須提供服務(wù)人員的公安機(jī)關(guān)開具的無犯罪記錄證明及有效的健康證（投標(biāo)人提供承諾書原件并加蓋投標(biāo)單位鮮公章，格式自理，承諾領(lǐng)取中標(biāo)通知書后在合同簽訂前提供上述材料，否則招標(biāo)人將取消中標(biāo)人資格）；

3.7在項(xiàng)目執(zhí)行過程中需要更換服務(wù)人員的，投標(biāo)人須保證更換的人員符合招標(biāo)人及招標(biāo)文件服務(wù)要求，并按上述資格要求3.6條提供相關(guān)材料，且更換人員必須經(jīng)招標(biāo)人同意后方可上崗（投標(biāo)人提供承諾書原件并加蓋投標(biāo)單位鮮公章，承諾更換人員前提供上述材料，否則招標(biāo)人將有權(quán)拒絕更換人員的要求）；

3.8投標(biāo)人須承諾，在項(xiàng)目合同執(zhí)行期內(nèi)保證所有服務(wù)人員的社會保險和商業(yè)保險（包括但不限于養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)、生育、意外傷害等保險）持續(xù)有效，否則招標(biāo)人有權(quán)終止合同，并不承擔(dān)任何責(zé)任（提供承諾書原件并加蓋投標(biāo)單位鮮公章，格式自理）；

3.9信譽(yù)要求：

投標(biāo)人須按以下（1）至（3）項(xiàng)內(nèi)容提供承諾（承諾書提供原件并加蓋投標(biāo)單位鮮公章，格式自理）：

注：信譽(yù)要求第（3）項(xiàng)除須承諾外，另須提供“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）截圖加蓋投標(biāo)單位公章后裝入投標(biāo)文件資格審查資料。

（1）若投標(biāo)人違反重慶水務(wù)集團(tuán)股份有限公司《供應(yīng)商負(fù)面清單管理辦法》規(guī)定且在處罰期內(nèi)的，按廢標(biāo)處理（評標(biāo)委員會根據(jù)招標(biāo)公告后附“違反規(guī)定投標(biāo)人”名單進(jìn)行評審）。

（2）自2021年2月1日至本項(xiàng)目中標(biāo)合同簽訂日為止，若投標(biāo)人在參加各類招投標(biāo)活動及中標(biāo)合同履行有效期內(nèi)（包含但不限于重慶水務(wù)集團(tuán)股份有限公司及全資或控股企業(yè)）被查實(shí)存在弄虛作假、圍標(biāo)串標(biāo)、以不正當(dāng)理由拒絕與業(yè)主簽訂合同、交付的產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量存在問題等不良行為，以及自2019年2月1日至本項(xiàng)目中標(biāo)合同簽訂日為止近5年可歸責(zé)于投標(biāo)人的重傷及以上安全責(zé)任事故（以有權(quán)部門出具的行政處罰、事故調(diào)查報(bào)告、事故通報(bào)等為認(rèn)定依據(jù)）和近5年因投標(biāo)人及其相關(guān)方【包括其法定代表人/主要負(fù)責(zé)人、管理人員、雇員、分包商等】原因造成安全環(huán)保事故的，招標(biāo)人有權(quán)按廢標(biāo)處理或取消其中標(biāo)資格或有權(quán)隨時解除合同終止合作關(guān)系，由此產(chǎn)生的風(fēng)險、損失、費(fèi)用、責(zé)任等均由投標(biāo)人承擔(dān)。

（3）投標(biāo)人20 21年2月1日至投標(biāo)截止日沒有重大違法違規(guī)行為，以投標(biāo)人沒有被最高人民法院在 “信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）中列入失信被執(zhí)行人名單為準(zhǔn)。提供“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）截圖加蓋投標(biāo)單位公章后裝入投標(biāo)文件資格審查資料。

投標(biāo)人自行承諾無（4）-（12）所提到的情形：

（4）在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（http://www.gsxt.gov.cn/）中被列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單。

（5）被人民法院列入失信被執(zhí)行人名單且在被執(zhí)行期內(nèi)。

（6）被國家、重慶市（含市或任意區(qū)縣）有關(guān)行政部門處以暫停投標(biāo)資格行政處罰，且在處罰期限內(nèi)。

（7）被工商行政管理部門（市場監(jiān)督管理部門）列入企業(yè)經(jīng)營異常名錄的。

（8）投標(biāo)人或其法定代表人在近3年內(nèi)有行賄犯罪行為的。

（9）被重慶市市級有關(guān)行業(yè)主管部門暫停在渝承攬新業(yè)務(wù)且在暫停期內(nèi)；

（10）被責(zé)令停業(yè)，暫扣或吊銷執(zhí)照，或吊銷資質(zhì)證書；

（11）進(jìn)入清算程序，或被宣告破產(chǎn)，或其他喪失履約能力的情形；

（12）嚴(yán)禁投標(biāo)人以聯(lián)合體或掛靠方式進(jìn)行投標(biāo)，也不允許任何私人承包或轉(zhuǎn)承包形式，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即解除雙方合作關(guān)系 ；

3.10以上資格證明資料須加蓋投標(biāo)單位鮮公章，原件備查（注明提供原件的除外）。投標(biāo)文件副本可以是正本的復(fù)印件。

3.11本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

3.12本項(xiàng)目采用資格后審。

4. 招標(biāo)文件的獲取

4.1本項(xiàng)目招標(biāo)不需報(bào)名，凡有意參加投標(biāo)者，請于2024年03月27日起在重慶市公共資源交易網(wǎng)（https://www.cqggzy.com）下載本招標(biāo)項(xiàng)目的招標(biāo)文件等投標(biāo)截止時間前公布的所有相關(guān)資料，不管投標(biāo)人下載與否，招標(biāo)人和招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)都視為投標(biāo)人收到以上資料并全部知曉有關(guān)招標(biāo)過程和事宜，由此產(chǎn)生的一切后果由投標(biāo)人自負(fù)。

4.2 招標(biāo)文件每套售價1000.00元，售后不退。投標(biāo)單位在遞交投標(biāo)文件時支付購買招標(biāo)文件的費(fèi)用，否則招標(biāo)人和招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)拒絕接收其投標(biāo)文件。

5. 投標(biāo)文件的遞交

5.1投標(biāo)文件遞交時間：2024年04月16日09時00分至09時30分（北京時間），地點(diǎn)：重慶市公共資源交易中心（地址：重慶市渝北區(qū)青楓北路6號渝興廣場B10棟，具體請登陸《重慶市公共資源交易網(wǎng)》查詢或遞交文件當(dāng)日見交易中心大廳電子顯示屏）。

5.2 投標(biāo)截止時間：2024年04月16日09時30分（北京時間）。

5.3 逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的投標(biāo)文件，招標(biāo)人不予受理。

6. 發(fā)布公告的媒介

本次招標(biāo)公告及招標(biāo)文件在重慶市公共資源交易網(wǎng)（www.cqggzy.com）發(fā)布。

7. 聯(lián)系方式

招標(biāo)人：重慶市渝南自來水有限公司

地  址：重慶市巴南區(qū)魚新街36號

聯(lián)系人：施老師

電  話：023-66295789

招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：重慶水務(wù)集團(tuán)公用工程咨詢有限公司

地  址：重慶渝北區(qū)龍塔街道紫園路262號二層

聯(lián)系人：顏老師

電  話：023-67901915